Jadłospis Weselny

Powitanie:

• Chlebem weselnym i solą
• Kieliszkiem wina musującego

Obiad:

• Flaki wołowe / Rosół z makaronem
• Kotlet schabowy / de volaille z ziemniakami (podawane na półmiskach)
• Bukiet surówek sezonowych

Dania gorące:

• Szaszłyk / kotlet kapitański
• Roladki wieprzowe / sznycel z owocami
• Udka z pieczarkami
• Kotlet mielony z pieczarkami / żeberka wieprzowe w sosie z kluskami śląskimi
• Barszcz czerwony z pasztecikami z mięsem
• Bigos z białą kiełbasą

Przekąski na zimno:

• Kurczak faszerowany Tatar wołowy
• Ryba po japońsku
• Galaretka drobiowa
• Półmisek wędlin pieczonych (boczek, karkówka, schab)
• Jajka faszerowane
• Śledź tradycyjny i po węgiersku

Sałatki:

• Porowa z jakiem
• Gyros ze smażonym kurczakiem
• Ryżowa z ananasem
• Grecka

Dodatki:

• Owoce na paterach
• Ogórki, papryka, pieczarki konserwowe

Napoje:

• Kawa, herbata (śmietanka ,cytryna)
• Soki, napoje (gazowane, niegazowane)

Poprawiny:

• Żurek z jajkiem i białą kiełbasą
• Gołąbki w sosie pomidorowym
• Mięso pieczone podane na gorąco
• Półmiski z wędlinami
• Sałatka grecka
• Kawa, herbata, napoje zimne